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关于举办白酒技术研讨暨职业资格认证培训的通知
(
2010-05-31
)
全国酿酒行业职业技能鉴定统一培训教材发行工作全面开始
(
2010-05-06
)
庆祝《酿酒科技》创刊30周年公告
(
2010-04-26
)
关于召开中国酿酒工业协会第四届会员代表大会暨第四届理事会第一次会议的通知
(
2010-03-25
)
关于召开中国酿酒工业协会白酒分会第四届会员代表大会暨第四届理事会第一次会议的通知
(
2010-03-17
)
关于印发2009年中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会（扩大）会议纪要的通知
(
2009-10-29
)
关于“第七届国际酒文化学术研讨会”延期举行的紧急通知
(
2009-10-12
)
关于召开2009年中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会（扩大）会议的通知
(
2009-09-11
)
关于印发2009年国家级白酒评委年会总结的通知
(
2009-07-22
)
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政策·法规
白酒消费税最低计税价格核定管理办法（试行）
(
2009-09-21
)
国家税务总局关于加强白酒消费税征收管理的通知国税函[2009]380号
(
2009-09-21
)
总局第102号令《食品标识管理规定》
(
2009-02-27
)
产品质量监督抽查实施规范
(
2009-02-27
)
关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知
(
2009-02-27
)
预包装饮料酒标签通则
(
2009-02-27
)
关于进一步推进白酒企业换发生产许可证的通知
(
2009-02-27
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商品信息
汪洋酒类专用炭(1) (
201008期
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宜宾圆明园实业有限公司提供基酒(2) (
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山东梁山徐氏生物工程公司大曲系列产品(4) (
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泰安市盛宏春酿酒设备厂最新专利酿酒设备(5) (
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傅潭酒业基酒(6) (
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哈尔滨强力生物工程有限公司酒曲(7) (
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南昌市田园食品科学研究所天然白酒风味剂(8) (
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IQJ乙型大曲压块机(9) (
201008期
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四川中华美酒业有限公司基酒(10) (
201008期
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钟山活性炭(11) (
201008期
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贵州龙黔威酒业有限公司提供优质酱香基酒(插1) (
201008期
)
山东梁山县天工制曲厂天工大曲(插2) (
201008期
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“绵爽王”调味液(插3) (
201008期
)
山东梁山徐曙生物工程有限公司系列大曲(插4) (
201008期
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商丘大曲压块机(插5) (
201008期
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张家港市饮料机械有限公司灌装设备(插6) (
201008期
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山东青州市鹏程包装机械有限公司酿酒设备(插7) (
201008期
)
酒用矿物澄清剂(插8) (
201008期
)
中正包装机械灌装设备(插8) (
201008期
)
宜宾市明涛酒业有限责任公司提供基酒调味酒(插9) (
201008期
)
雅大高产酿酒技术(插10) (
201008期
)
冀州市耀华器械仪表厂计量器具(插11) (
201008期
)
超滤设备(插12) (
201008期
)
岳之冠酿酒设备(插12 (
201008期
)
宜宾市添源酒用添加剂(插13) (
201008期
)
“笑仙”牌Q303纯种根霉曲(插14) (
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河南丰达生物科技有限公司天然风味液(插15) (
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三门峡中天实业渣类干燥设备(126) (
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四川省酿酒研究所(127) (
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封面—陕西太白酒 (
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封二—安琪酵母 (
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封底—神采飞扬中国郎 (
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彩一 —科华酒综合快速处理机 (
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彩四 —天津宝钜净化设备 (
201008期
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彩五 —天津宝钜净化设备 (
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彩六 —川兴酒厂基酒 (
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彩七 —济南雪娜斯智能酒水设备 (
201008期
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彩八 —汪洋酒炭 (
201008期
)
中彩一 —国酒茅台 (
201008期
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中彩二—国窖1573•中国品味 (
201008期
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中彩三 —宜宾叙府酒业调味酒和基酒 (
201008期
)
中彩四 —泰山泉公司酿酒设备专利产品 (
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中彩五 —中国丰•稻花香 (
201008期
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中彩六 —国密董酒 (
201008期
)
中彩七—双沟珍宝坊酒 (
201008期
)
中彩八 —贵州龙大曲酱香基酒\酱香大曲 (
201008期
)
后彩一 —港阳牌酒用香料辅料 (
201008期
)
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专家信息
周恒刚
沈怡方
高景炎
季克良
熊子书
王秋芳
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邮购信息
酿酒活性干酵母的生产与应用技术
世界蒸馏酒的风味――香味来源与开发
中国酒曲
生料酿酒技术
酿酒科技精选（1980－1985）
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会展信息
ALCOHOTECH 2010报名情况如火如荼
2010年春季全国糖酒会将在成都举办
北京国际名酒文化节暨世界名酒产业博览会2010年初在京举办
2009 中国 ( 遵义 ) 酒类博览会各项工作全面展开
第五届广东国际酒饮博览会招展书
2009糖酒会参会参展须知
2009糖酒会管理办法
2008年秋季全国糖酒商品交易会代表须知
2007中国国际名酒博览会暨中国国际名酒文化节
2007年秋季全国糖酒商品交易会展区管理办法
2007年春季全国糖酒商品交易会展区管理办法
9月9日，中国（黄山）绿色白酒高峰论坛专家组名单及日程
全国绿色白酒高峰会将于2006年9月9日在黄山举办
2006糖酒秋交会10月在西安举办
关于举办首届“中国名酒节（博览会）”的通知
关于举办“2006首届中国国际酒业博览会”的通知
2006年春季全国糖酒商品交易会参展须知
首届广东国际酒饮博览会于2005年7月15日在广州举办
2005酒精酿造技术研讨会将于3月21在北京举办
第四届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会于2005年4月20－22日在陕西召开
更多..
今天是: 2010年09月07日 星期二
合作单位
中国企业500强名单出炉青啤燕京茅台三巨头再上榜
(
2010-09-06
)
第九届湖南省白酒评酒委员产生
(
2010-09-06
)
四川省酒类监管取得实效
(
2010-09-06
)
大连葡萄酒协会召开研讨会
(
2010-09-06
)
辽宁召开啤酒质量品评及技术研讨会
(
2010-09-06
)
绍兴举办黄酒酿造技师职业资格培训班
(
2010-09-06
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啤酒工业污染物排放有了省级标准
(
2010-09-02
)
稻花香科学进步奖项目答辩会举行
(
2010-09-02
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景芝酒业成中国标准化协会会员单位
(
2010-09-02
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综述报告
特稿
人物专访
专访
专家论坛
微生物·制曲
蒸馏酒·酒精
发酵酒
配制酒
综合利用
分析·检测
国外研究动态
国外酒业经纬
生态环保
香型·流派
白酒香型与基础研究
酒文化研究
新产品·新技术
技术创新
天府调酒液
汪洋酒炭
文摘
国外期刊文摘
国内期刊文摘
国外专利文摘
中国专利文摘
报类文摘
市场动态
市场研究
温酎跃波
酒业经纬
读者·作者·编者
溢香轩杂记
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长修千年技，兼纳五洲香
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2010-03-19
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绍兴酒与日本的渊源研究
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201008期
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鲜枣汁发酵型干酒研究
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