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刊物期号: 201905

第四届全国品酒师大赛结果揭晓(97)

      本刊讯:由中国酒业协会主办,四川省泸州市人民政府承办、四川发展纯粮原酒股权投资基金协办的“四川发展原酒基金杯‘酒城论剑·品酒争霸’第四届全国品酒师大赛”经过2019年3月21—22日两天的激烈角逐,在四川泸州圆满落幕。来自全国各地的180多位专业白酒品酒师,经历了理论答题和品评技能竞赛等重重考验,最终,来自江苏洋河股份的朱方刚勇夺全国品酒师桂冠,洋河股份陈力获得第二名,来自安徽古井贡酒股份有限公司的李玉勤获得第三名。
      “酒城论剑·品酒争霸”专业品酒师大赛是中国酒业协会主办的全国品酒师专业赛事,历经四届,已经发展成为深化技术友谊、推动专业技术交流、促进行业发展的重要平台。据了解,本次竞赛分两个阶段进行,第一阶段为理论答题竞赛,考核选手对白酒理论知识的掌握情况,第二阶段则为品评技能竞赛,考核选手的评酒技能。值得关注的是,中国酒业协会经过多名专家深入研究,对本次品酒系统在品酒等级方面作了一定的修改,使得该系统能更科学地展现中国白酒的独特魅力。
      同时,为进一步鼓励行业技术人员学习热情,增进技术交流,推动白酒行业创新与发展,本次品酒师大赛将总计拿出52万元现金对获奖者进行奖励,前50名的选手均有奖励,其中,前三名奖金分别高达15万元、8万元和5万元。
      中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在对本次大赛进行技术点评时指出,全国品酒师大赛是中国国际酒业博览会非常重要的专业品牌活动之一,是中国白酒专业品评最顶级水平的赛事,此次大赛是四届赛事当中考题相对比较难的一次,参赛选手取得了优秀的成绩,更重要的是通过此次历练,品评技能得到进一步提高,也将为中国白酒未来实现高质量发展奠定坚实基础。(黄筱鹂)
   
       

      

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